Er der to ord, som klinger godt, så er det fest og buffet. Som madelsker er der ingen tvivl; skal man holde fest, er der næsten ingen undskyldning for ikke at byde sine gæster på en storslået buffet med alt, hvad hjertet måtte begære af pasta, salat og kød. Netop derfor valgte jeg da også at bestille en buffet fra et cateringfirma kaldet ebuffet.dk, da jeg for 14 dage siden holdte gensynsfest for min gamle gymnasieklasse, hvilket blev en ...

Jeg fyldte 40 år, og derfor skulle jeg naturligvis holde en fest, hvor venner og familie kunne komme og få noget god mad samt nogle kolde drikke. At stable en sådan festivitas på benene er hårdt arbejde, og der er faktisk mange ting, der skal være styr på. Der var nemlig inviteret så mange, at jeg måtte leje et forsamlingshus, og alene bordplanen er virkeligt hård, og det ved du selv, hvis du har sat med en. Dog var ...

Det er ikke ofte, at familien samles, og skal det ske, er det måske endda nødvendigt, at det er dig, som tager teten. Det gjorde jeg i min familie, og det endte med, at vi havde en super hyggeligt dag, hvor alle mødte op. Jeg valgte at invitere alle til brunch, så folk ikke var bundet til arrangementet hele dagen, men de havde altså muligheden for at smutte senere på dagen, hvis der var noget, de skulle nå. Det ...

Der er utrolig meget arbejde ved at arrangere den perfekte fest, og har du selv stået for sådan noget engang, så ved du godt, hvad jeg mener. Der er så mange små ting, der skal være styr på, og det hele kan blive lidt stresset. Netop derfor valgte jeg at få lidt hjælp udefra, så der var mere overskud til mange af de andre ting. I denne artikel kan du læse lidt om, hvordan jeg fik hjælp til at ...

Konfirmationstiden nærmer sig med hastige skridt, og der er derfor mange forberedelser, som der skal være styr på inden, at den store dag oprinder. En af de ting som kan være stressende, er maden. For det første skal det besluttes, hvem det laver maden. Skal man selv stå for det? Eller skal det bestilles udefra? Sidste år til min datters konfirmation valgte vi at bestille buffet udefra, og det var en stor succes. Den helt rigtige buffet Vi valgte at få ...